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Ce riz de Konjac est fabriqué de manière traditionnelle au Japon dans la région de Gunma ! Le Konjac est composé principalement de Glucomannane, qui contribue à la perte de poids (*1) et au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal (*2). Notre procédé de fabrication innovant réduit l'eau de conservation de 40% et neutralise en grande partie...
Shoyu réduit en sel -25% de sel* Une sauce soja premium en version réduite en sel. Sauce de soja naturellement fermentée, fabriquée selon la méthode japonaise depuis 1948. Sauce de soja et froment. Vegan. Bouteille en verre de 0,152L *que la plupart des sauces soja
Tamari Intense Un goût puissant, riche en saveur umami. Sauce de soja naturellement fermentée, fabriquée selon la méthode japonaise depuis 1948. Pur soja, sans gluten. Vegan. Bouteille en verre de 0,152L
Tout ce qu'il faut savoir sur le Konjac ! Aliment minceur tendance, le konjac fait bien parler de lui ! Mais qu'est ce que c'est ? Comment le consommer ? Comment est-il fabriqué ? Toutes les réponses à vos questions se trouvent dans le livre Pâtes de Konjac, Santé et Gastronomie ! Vous y trouverez : - Une rubrique autour du Konjac -...
Aliment japonais phare aux nombreuses vertus, le Miso devient populaire petit à petit en Occident. Mais connaissez-vous ce produit ? Ses nombreuses utilisations et ses avantages insoupçonnés ? Apprenez à connaître ce super-aliment, découvrez son usage en cuisine et intégrez-le dans de nombreux plats occidentaux. Le livre Miso Créatif, c’est non seulement...
Shoyu grand cru La classique sauce soja de fabrication premium, riche en saveurs et plus douce au goût. Sauce de soja naturellement fermentée, fabriquée selon la méthode japonaise depuis 1948. Sauce de soja et froment. Vegan. Bouteille en verre de 0,152 L
Ce délicieux Miso jaune est un superaliment obtenu à la suite d'une fermentation traditionnelle de soja et d'orge. Aliment incontournable de la cuisine japonaise, ce miso possède une saveur umami intense, idéale pour tous vos plats comme des soupes, bouillons, plats en sauce, sautés ou mijotés. Ce Miso est non pasteurisé, il est riche en protéines, riche...
Le Psyllium est le meilleur ami de l’intestin ! Graine non assimilée par l’organisme, elle se gorge d’eau et forme des mucilages avec un effet uniquement mécanique. Il peut être utilisé comme épaississant naturel intéressant pour des recettes ou des préparations culinaires ! Il sera intéressant comme épaississant dans vos yaourts, salades, pains,...
Le Galanga, est une épice incontournable dans la cuisine Thaï et Indonésienne. De la famille du gingembre, elle est dotée d'un caractère exotique, citronné et relevé. Hildegarde le préconisait dans ses écrits. Il sera parfait dans des recettes telles que des risottos aux fruits de mer, des saucisses mijotées, des plats de volaille…. Inspiré des remèdes...
Poudre de soja torréfié à la Japonaise ! Le Kinako est un condiment traditionnel japonais, perfectionné au cours des siècles. AROMANDISE a reproduit ces procédés délicats dans une filière qui associe un soja cultivé et transformé en France, conditionné dans un sachet compostable ! Le Kinako, c'est un condiment traditionnel japonais uniquement à base de...
Epice emblématique de l'Ayurvéda, le curcuma est idéal pour colorer vos plats et donner une saveur douce et safranée à vos mets. A utiliser dans le sucré comme le salé. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 40 g
Le Garam masala est un mélange d'épices aux saveurs sucrées salées, chaudes et savoureuses, ajouté généralement en fin de cuisson par exemple pour assaisonner ses plats. Pour ajouter une touche Indienne, Mauricienne ou encore Réunionnaise à sa cuisine ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.35 g
Un curry pour ceux qui souhaitent retrouver un peu de piquant : le paprika fort, riche en capsaïcine, vient relever ce mélange d'épices aux origines indiennes. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.50 g
Un mélange d'épices sans piment, qui viendra donner de délicieuses saveurs indiennes à vos plats. Ils e marie très bien avec la crème fraîche, le lait de coco et sera un parfait assaisonnement pour vos repas à base de poulet et de légumes. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.50 g
Une saveur piquante puissante et parfumée : le piment de Cayenne relèvera tous vos plats ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.40 g
Aux saveurs chaudes et camphrées, le clou de girofle est parfait pour cuisiner, en infusion et même en désodorisant naturel ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 35 g
Emblématique de la cuisine indienne, la cardamome entière est idéale pour vos infusions type thés tchaïs ou vos plats mijotés. Sa saveur fraîche et citronnée vous fera voyager ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 40 g
Emblématique de la cuisine indienne, la cardamome moulue fera merveille dans vos glaces, thés Tchaï ou currys. Sa saveur fraîche et citronnée vous fera voyager ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 50 g
La muscade à râper relèvera délicatement vos plats à base de féculents : riz, pomme de terre, pâtes, béchamel… grâce à ses délicieuses saveurs boisées. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 25 g
Utilisé dans la cuisine indienne, le fenugrec sera parfait pour vos dhals de lentilles et plats de légumes, et il viendra apporter une note de piquant aromatique dans votre cuisine. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.35 g
Avec les œufs, mélangé avec du fromage frais ou pour parfumer les vinaigrettes, l'aneth sera parfait ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.15 g
Anisées et légèrements sucrées, les graines de fenouil se marient parfaitement avec les fromages, et feront d'excellent assaisonnements pour vos papillottes de poissons. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.40 g
Les saveurs citronnées et délicieusement poivrées du gingembre, pour vos recettes de gingerbreads, biscuits, sablés ou encore d'infusions et de ginger shots. En cuisine, ils agrémenteront parfaitement vos samossas et vos marinades. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 30 g
Les baies de genévrier se retrouvent traditionnellement dans les mélanges pour marinades ou encore dans les plats de choucroute. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.35 g
Indispensable de la cuisine Espagnole et son délicieux chorizo, le paprika fumé est aussi un allié dans la cuisine veggie à laquelle il apporte son délicieux fumet propre à la cuisine au barbecue. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 40 g
L'estragon parfumera vos mayonnaises, beurres et assaisonnera délicieusement vos plats de poissons blanc ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.20 g
Aromatique et savoureux, le persil fera merveille dans vos omelettes, pommes de terre sautées, soupes, ragoûts, bouillons… Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique ! Etiquette repositionnable. 15 g
Frais et camphré, l'anis vert sera parfait avec vos légumes, mais aussi dans vos féculents, pâtisseries et charcuteries. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.50 g
Ajoutez quelques feuilles de laurier pour assaisonner vos poissons, légumes, sauces pour vos pâtes, soupes…Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.10 g
On ne présente plus le thym, aromate indispensable de la cuisine : mijotés, sauces vinaigrettes, plats sautés et grillades, le thym s'invie partout. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.20 g
L'origan viendra relever à merveille vos plats à base de tomate ou vos huiles avec ses saveurs robustes et poivrées. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.18 g
Un incontournable de la cuisine Méditerranéenne : le basilic agrémente de nombreux plats, mais aussi des sauces et des desserts ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.15 g
Les graines de coriandre seront parfaites dans vos plats à influence asiatique. Ses saveurs fraîches et légèrement poivrées relèveront votre cuisine. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.35 g
Une saveur fraîche, douce et citronnée qui parfumera vos salades, riz sautés… Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.15 g
La coriandre moulue sera parfaite dans vos plats à influence asiatique. Ses saveurs fraîches et légèrement poivrées relèveront votre cuisine. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.40 g
Frais et anisé, le carvi accompagne soupes et ragoûts mais s'intègre aussi parfaitement en pâtisserie salée ou sucrée. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.60 g
Frais et anisé, le carvi accompagne soupes et ragoûts mais s'intègre aussi parfaitement en pâtisserie salée ou sucrée. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.60 g
Les Fleurs d'Epices Pain d'Epices, c’est un mélange pratique pour relever vos petits pains d’épices ! Des notes chaudes et épicées à base de cannelle-casse, anis, clou de girofle… à doser selon vos envies dans ce grand classique de la pâtisserie hivernale. La gamme Fleurs d’épices Saveurs d’Hiver est idéale pour les moments conviviaux ! Bio Flacon...
La muscade moulue relèvera délicatement vos plats à base de féculents : riz, pomme de terre, pâtes, béchamel… grâce à ses délicieuses saveurs boisées. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 30 g
Dans l’esprit convivial et chaleureux d’un soir d’hiver au coin du feu, adoptez le mélange Fleurs d'Épices Vin chaud Aromandise ! Pratique, il vous suffit d’ajouter le mélange à base de fruit de l’églantier, d’hibiscus, de zeste d’orange…à votre préparation vin chaud pour obtenir une délicieuse boisson parfumée et réconfortante. La gamme Fleurs d’épices...
Puissant, légèrement, poivré, terreux et citronné, le cumin vient donner des saveurs Moyen-orientales à votre cuisine ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.40 g
Puissant, légèrement, poivré, terreux et citronné, le cumin vient donner des saveurs Moyen-orientales à votre cuisine ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.40 g
Le délice des sous-bois : l'Ail des ours parfume délicatement vos tartes, légumes sautés, viandes avec son subtil parfum d'ail séché et de ciboulette. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.18 g
A utiliser dans tous vos plats préférés, l'ail semoule déshydraté est pratique car il se conserve plus longtemps et il suffit de le saupoudrer pour en profiter ! Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.40 g
Un séjour en Provence se profile pour vos papilles avec ce mélange d'herbes aromatiques ! Déclicieusement parfumé, il accomodera vos grillades comme vos plats mijotés. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.20 g
Indispensable pour le goulash Hongrois ou la paëlla Espagnole, le paprika réveillera aussi vos pommes de terre frites ou votre œuf au plat. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 40 g
Les saveurs parfumées, chaude et légèrement poivrées des baies roses agrémentent à merveille le fromage frais, les vinaigrettes et salades et accompagneront viandes blanches, rouges et poissons. Elles peuvent même venir donner un coup de pep's à vos mousses ou truffes au chocolat. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique...
Le poivre blanc apportera une délicieuse saveur chaude à vos préparations de sauces blanches, poissons ou volailles. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 35 g
L'une des épices les plus utilisées au monde ! Le poivre noir moulu relèvera vos plats d'une note délicieusement piquante. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 50 g
L'une des épices les plus utilisées au monde ! Le poivre noir en grains relèvera vos plats d'une note délicieusement piquante. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable. 55 g
Mélange emblématique de la cuisine d'Afrique du Nord, le Ras el Hanout s'utilise pour parfumer tajines et couscous. Suave et chaud, il parfume agréablement votre cuisine. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.38 g
Pour réaliser des plats à l'influence Tex-mex dont le fameux Chili Con Carne, plat incontournable, gourmand et inratable à déguster en famille ou entre amis. Agréablement relevé et parfumé, ce mélange pratique ravira vos papilles. Sachet en cellulose de bois compostable à la maison. Zéro plastique !Etiquette repositionnable.40 g
Shoyu grand cru La classique sauce soja de fabrication premium, riche en saveurs et plus douce au goût. Sauce de soja naturellement fermentée, fabriquée selon la méthode japonaise depuis 1948. Sauce de soja et froment. Vegan.Bouteille en verre de 1 L - Bouteille fabriquée en Occitanie - Embouteillé en Occitanie
Tamari Intense Un goût puissant, riche en saveur umami. Sauce de soja naturellement fermentée, fabriquée selon la méthode japonaise depuis 1948. Pur soja, sans gluten. Vegan.Bouteille en verre de 1 L - Bouteille fabriquée en Occitanie - Embouteillé en Occitanie
Shoyu grand cru La classique sauce soja de fabrication premium, riche en saveurs et plus douce au goût. Sauce de soja naturellement fermentée, fabriquée selon la méthode japonaise depuis 1948. Sauce de soja et froment. Vegan.Bouteille en verre de 0,480 L
Tamari Intense Un goût puissant, riche en saveur umami. Sauce de soja naturellement fermentée, fabriquée selon la méthode japonaise depuis 1948. Pur soja, sans gluten. Vegan.Bouteille en verre de 0,480 L
Shoyu réduit en sel -25% de sel* Une sauce soja premium en version réduite en sel. Sauce de soja naturellement fermentée, fabriquée selon la méthode japonaise depuis 1948. Sauce de soja et froment. Vegan.Bouteille en verre de 0,480 L *que la plupart des sauces soja
Des tagliatelles de Konjac fabriquées de manière traditionnelle au Japon dans la région de Gunma ! Le Konjac est associé au riz pour rendre les tagliatelles plus savoureuses et leur texture plus fondante. Le Konjac est composé principalement de Glucomannane, qui contribue à la perte de poids (*1) et au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal...
L’Ail des Ours amène une saveur aillée à vos plats, délicatement florale et plus fine que celle de l'ail commun. Il relève les plats de ses arômes corsés et légèrement piquants. Il se mariera avec de nombreuses recettes comme du pesto, des épinards, des brocolis, tartes, flammekueche… Inspiré des remèdes de médecine douce d’Hildegarde de Bingen, sainte,...
La Poudre d'Hysope, au goût puissant, est une plante médicinale d’antan aux saveurs racées, typique des Garrigues. Elle parfume vos salades et vos viandes d’une touche sauvage, mentholées et légèrement camphrées. Inspiré des remèdes de médecine douce d’Hildegarde de Bingen, sainte, femme d’action et visionnaire du Xième siècle. 25 g net Boite en...
Les Cristaux d'Huiles Essentielles à cuisiner Aneth signent vos créations culinaires, grâce à ses saveurs camphrées et robustes qui relèveront vos plats ! Une note de fraîcheur subtile typiquement Méditerranéenne, également appréciée dans les cuisines d’Europe du Nord. Vous pouvez jouer la carte des accords classiques : poissons crus et cuits,...
Les Cristaux d'Huiles Essentielles Estragon, poivrés et anisés, sublimeront vos différentes préparations culinaires. Les Cristaux d'Huiles Essentielles Estragon apporteront une note verte et rafraîchissante dans vos préparations : Poissons, crustacés, moules et huîtres, volailles, beurres, mayonnaises, vinaigrettes et sauces aux herbes. Les Cristaux...
Les Cristaux d'Huiles Essentielles à cuisiner Fenouil agrémenteront vos créations d'arômes frais et anisés. Des arômes délicatement anisés dans les recettes Méditerranéennes, ratatouilles, bouillabaisses, sauces poissons, purées de légumes. Associations inventives telles que les sauces salade, confitures, pâtisseries, crêpes etc… Les Cristaux...
Les Cristaux d'Huiles Essentielles à cuisiner Verveine ajouteront de la magie à vos préparations par leurs saveurs verdoyantes et citronnées. Par sa délicate fraîcheur citronnée, la Verveine vient sublimer vos thés et tisanes, pâtisseries et salades de fruits. Elle vient également de manière inattendue apporter sa saveur douce et raffinée aux...
Les Cristaux d'Huiles Essentielles à cuisiner Sauge permettent de signer une création culinaire, grâce à ses saveurs fortement camphrées et robustes. Le goût herbacé et légèrement amer de la sauge vient délicieusement apporter ses saveurs musquées aux plats de viandes et de légumes mitonnés, légumes secs, pâtes, risottos, sauces, huiles et vinaigres...
Les Cristaux d'Huiles Essentielles à cuisiner Ronde de Thym accorderont vos préparations en leur donnant des saveurs provençales. Les Cristaux d'Huiles Essentielles Ronde de thyms apporteront toute leur fraîcheur et leur puissance aromatique à vos plats méditerranéens, légumes frais et secs, sauces, tartes salées et pizzas. Incorporés dans vos desserts...
